Wandelen blijft een van de fijnste dingen om te doen, waarbij elk seizoen zijn eigen charme heeft. We kunnen genieten van de frisse lucht in de bergen, of heerlijk uitwaaien aan zee. Even helemaal niets, en we laten de creativiteit … Lees verder
Nieuwste artikelen
5 MANIEREN OM INSECTENBLOEM TE GEBRUIKEN – EEN VOEDSEL REVOLUTIE
Je kunt insecten in zijn geheel eten, maar vermalen zijn ze nog makkelijker te verwerken. Insectenmeel is daarom een geweldige optie voor in je dagelijkse voedingspatroon, op deze manier kun je je gerechten verrijken met extra eiwitten. Hier zijn onze … Lees verder
Je eet al insecten
Insecten eten ?! IK?! Nooit! Misschien eet je af en toe al insecten, maar blijft dat toch een beetje raar en speciaal. Veel mensen zijn bijvoorbeeld nog steeds terughoudend om krokante sprinkhanen te proberen. Wat als we je zouden vertellen … Lees verder
EET INSECTEN BIJ JE IJS!
Insecten met ijs combineren, zijn we soms gek geworden? Je denkt misschien niet meteen aan een insect bij je ijsje, maar bij Jimini’s houden we ervan om je in onverwachte richtingen te sturen! Als je onze zoete insecten al hebt … Lees verder
EETBARE INSECTEN – DE TOP 5 MYTHES
Eetbare beestjes worden nog steeds omringd door een flink aantal mysteries en mythen, dus hebben we een top 5 samengesteld om er een aantal uit de wereld te helpen. N ° 1: Spinnen zijn insecten … Spinnen en schorpioenen zijn … Lees verder
Koken met insecten: eiwitrijke éénpans-pasta!
Naast het toevoegen van insecten aan je dagelijkse kost, zoals insectenbrood en insectenpannenkoeken, is er ook de mogelijkheid van een kant-en-klaar product met insecten! We hebben het hier over de Jimini’s Insectenpasta. Een ‘normaal’ ogende fusilli, maar dan met 18% … Lees verder
Protein Pancakes? Easy! Wij maken insectenpannenkoeken met insectenmeel.
Eiwitrijk comfortfood op zondagmorgen? Probeer eens insectenpannenkoeken! Gemiddeld bevatten deze pannenkoekjes wel 30% meer eiwitten dan gewone pannenkoeken en bovendien vullen ze goed, zodat je de hele zondag vooruit kunt! (Bron: NEVO Online) 4 bananenpannenkoekjes met insectenmeel – 2 rijpe … Lees verder
Insecten bij de borrel, wat drink je daar eigenlijk bij?
Dat insecten een aanrader zijn voor bij de borrel, was je waarschijnlijk al wel duidelijk. Nu smaken zoute snacks in principe overal bij, zeker wanneer er voldoende alcohol genuttigd is. Toch denken wij dat deze foodpairing een niveautje hoger kan. … Lees verder
Brood met extra eiwitten? Bak met insectenmeel!
Onze vorige blog ging over eiwitten en waarom je ze nodig hebt. Naast insecten bestaan er tal van alledaagse eiwitrijke producten, waaronder noten en zuivel, maar wist je dat je ook gemakkelijk zelf wat extra eiwitten kunt toevoegen aan bijvoorbeeld … Lees verder
Eiwitten: wat en waarom?
Dat het lichaam eiwitten nodig heeft, wist je waarschijnlijk wel. Ook is het redelijk bekend dat sporters vaak extra eiwitten tot zich nemen na het trainen en waarschijnlijk weet je inmiddels ook dat insecten veel eiwitten bevatten. Maar wat zijn … Lees verder