5394
In Noord-Amerika heten ze candy apples, in andere Engelstalige landen ook wel toffee apples en in Frankrijk – niet voor niets het land van de liefde – heel romantisch pommes d’amour . Hier in Nederland voelen we ons weer even … Lees verder
Nieuwste artikelen
HOE WORDEN EETBARE INSECTEN GEKWEEKT?
5384
Wij voorzien jullie graag van de beste eetbare insectenproducten. Iedere hap moet smaken en dat begint bij de kwaliteit van de ingrediënten. Bij JIMINI’S besteden we bijzondere aandacht aan de kwaliteit van onze insecten. Een insectenkwekerij die topkwaliteit levert Onze … Lees verder
DE MILIEU-IMPACT VAN ONS VOEDSEL: HET VERBRUIK VAN WATER
5359
Op 1 april (geen grap) is het droogteseizoen weer begonnen. Ja, je leest het goed: ook in ons ‘natte’ Nederland komt droogte en watertekort voor. De watertemperaturen stijgen en de bomen en planten gaan weer bloeien. Vorig jaar zomer (2018) … Lees verder
9 PROTEINE BRONNEN ALS ALTERNATIEF VOOR VLEES
5336
Een balletje gehakt, sappige kippenpoot of malse biefstuk. Voor veel Nederlanders is de maaltijd niet compleet zonder vlees. Maar het mag wel een beetje minder, echt. Niet alleen in het kader van onze gezondheid, maar ook in het belang van … Lees verder
WRAPS MET KROKANTE KREKELS
5262
Wraps zijn makkelijk, snel te maken en iedereen vindt ze lekker. Ideaal: vers, smakelijk en voedzaam! Je eet ze als lunchgerecht, hapje vooraf of als avondmaaltijd. Voor een Jimini’s feestje wilden we een wrap met insecten uitproberen. Het resultaat was … Lees verder
KOKEN MET INSECTEN… HOE DAN?
5215
Wie onze insectensnacks voor bij de borrel eenmaal heeft ontdekt, stelt zichzelf vaak de vraag: ‘Hoe kan ik met insecten koken?’ Vraag jij je dat ook wel eens af? Dan ben je hier op de juiste plek! In deze blog … Lees verder
INSECTEN, STERREN ZIJN ER GEK OP!
5029
Wij van JIMINI’S willen het eten van insecten graag een beetje gewoner maken. Ook in Europa zou het de normaalste, maar vooral ook de lekkerste zaak van de wereld moeten zijn. Als voorafje, snack, in een gerecht of dessert, insecten … Lees verder
INSECTEN ETEN IS GOED VOOR JE HART!
4894
De voordelen van insecten eten Wij wisten natuurlijk allang dat het eten van insecten talloze voordelen heeft. Ze zijn heerlijk, rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen en ze zijn ook nog eens een verantwoorde keuze. Maar dat is nog niet … Lees verder
Insecten eten : Het zit in de familie
4845
Bah, een worm in je appel… gatver… een slak in je krop sla! Je voorouders waren waarschijnlijk niet bang om insecten tegen te komen in hun eten. Ze hadden ze waarschijnlijk vol genot opgegeten. Onze afgunst naar insecten toe is … Lees verder
5 TIPS VOOR EEN GESLAAGDE KERST
4806
Joepie, het is bijna Kerst! De kalkoen, het openhaardhout, de kerstboom, de playlist en de ontvangst van de gasten… Alles moet perfect zijn, anders vliegt de magie misschien weg. Omdat we je graag een handje helpen, geven we je onze … Lees verder
